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Reserve du Couvent

Reserve du Couvent ist ein ein runder und aromatischer Wein des Libanons mit Aromen von reifen roten Beerenfrüchten, Lorbeer, Eiche, roten Früchte. Zudem entwickelt der libanesische Wein dann noch Minze sowie Himbeere und Vanille.

 

Artikelnummer: KS130 Winzer: Rebsorten: , ,

Beschreibung

Reserve du Couvent von dem libanesischen Weingut Chateau Ksara hat eine dunkle und rubinrote Farbe. Zunächste entblößt dieser Wein einen fruchtigen Duft nach reifen roten Beerenfrüchten, Lorbeer, Minze und Vanille. Der Gaumen ist würzig und geschmeidig mit einer weicher und ausgeglichener Tannine. Ein sowohl leichter als auch markanter Wein aus dem Libanon. Auch hier geben die Rebsorten ,  und dem Wein kraft und Fülle. Sekundäre Aromen sind Eiche, roten Früchte, Erdbeeren, Vanille, Minze sowie Himbeere. Die runden Fruchtnoten von Reserve du Couvent des Weinguts Ksara passen deshalb auch gut zu typischem Grillfleisch, gewürzten Gerichten und Käse. Ein harmonischer, eleganter und interessanter libanesischer Wein mit einem gut-ausbalanciert, weichen und langanhaltend Abgang.

Diese wein steht zunächst auch für den Stolz dieses Winzers. Vor allem das dieser Tropfen auch auf der ganzen Welt betreten ist. Trotz der heiklen Situation im Libanon schafft es Château Ksara immer sider diesen Wein in alle Lande zu exportieren. Denn das Weingut zählt hier auch wirklich als nachhaltig und verlässlich. Und dies ist wirklich schwer, wenn man die Umständer der Region mit in Betracht zieht.

Deshalb hat das Weingut mit diesem Wein dem Libanon auch wirklich viel Gutes getan.

 

Über die Herstellung von Reserve du Couvent

Wie auch bei seinen Geschwistern (Sunset & Blanc de Blancs) und vielen anderen Weinen aus dem Libanon wachsen die Weinreben auf 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Demnach besteht das Terroir auch aus Lehm und Kalk. Zudem ist das Land wegen seines einzigartigen Klimas sehr fruchtbar. Denn wo sonst wachsen Weinreben auf solch eine Höhe. Dadurch erhalten die Trauben nämlich genug Sonnenstunden, um sich geschmacklich zu entwickeln und somit auch die richtige Basis für Chateau Ksara zu schaffen. Außerdem bedeckt der Winter die Weinfelder drei Monate mit Schnee. Somit schenkt die Schneeschmelze im Frühjahr den Weintrauben dann auch genug Wasser. Dies sind ind er Tat die besten Voraussetzungen für den Anbau guter Weine. Und genau dies bietet auch der Libanon.

Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen über Reserve du Couvent oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Zusätzliche Information

Rebsorten

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah

Ausbauart

französischen Barriques

Ausbaudauer

6 Monate

Hinweise

enthält Sulfite