Beschreibung
Chateau ist ein besonderen libanesischen Wein von dem Weingut Heritage. Diesbezüglich ist es auch ein wirklich königlicher Wein aus dem Libanons. Insoweit hat der fruchtige Rotwein eine dunkelrote Farbe e im Glas. Soweit ein wirklich schöner Anblick für das Auge. Darauf folgt auch gleich ein vielseitiger Duft mach frischen Waldfrüchten. Demnach lässt das sowohl impulsive als auch harmonische Bouquet einen Hauch von Trüffeln und Karamell frei. Daher verleitet der Geruch auch schnell zu trinken.
Am Gaumen ist dieser Wein zunächst echt vollmundig und impulsiv. Die Fülle wird auch Dank der ausgewählten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah zum Vorschein gebracht. Denn dieser Rotwein ist in der Tat ein Vorbild für den Weine aus dem Libanon. Hinzu kommt dann noch ein unschlagbares Preis-Leistung-Verhältnis, welches den Wein wirklich vorantreibt.
Danach kommt dann auch schnell der fruchtige Geschmack am Gaumen. Obwohl der Ausbau von dem Chateau von dem Chateau Heritage deutlich und spürbar ist, werden die Aromen nicht wirklich übertrumpft oder verfälscht. Dieser reift nämlich 12 Monate in französischen Eichenfässern. Und genauso wie auch der Chateau Family Reserve gehört dieser Wein zu den Grand Crus des Libanons.
Dieser Wein hat nicht nur Potential, sondern auch eine gewisse Vielschichtigkeit, welche den libanesischen Wein in vollen Zügen widerspiegelt. Denn dieser ist sowohl fruchtig und rund als auch würzig und spannend. Eine perfekte Trinkbegleitung zu rotem Fleisch wir Lammfilet oder Rind und zu starke Käsesorten. Denn dieser entwickelt zum Schluss auch noch wirklich schöne Beerennoten, welche unterschwellig von Vanille untermalt werden. Insofern ein libanesischer Wein mit wirklich viel Potential.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Zunächst werde auch hier die Trauben von Hand verlesen. Diesbezüglich geben sich die Winzer auch wirklich Mühe beim Transport und der Presse. Ebenso hier wachsen die Weinfelder auf Lehmböden 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Und auch hier erhalten die Reben eine Schutz von durch die Höhe und Kälte. Denn der Schnee bedeckt die Trauben drei Monate mit Schnee und hält somit auch die Schädlingen fern. Und das trotz der großen Hitze im Sommer. Ein wahres Alleinstellungsmerkmal der Welt des Weines.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
