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Plaisir du Vin

Plaisir du Vin von Chateau Heritage ist ein einfacher aber trotzdem aromatischer Wein aus dem Libanon. Insofern entfaltet dieser intensive Aromen von dunklen Waldfrüchten, Zedernholz und Tabak.

 

Artikelnummer: CH130 Winzer: Rebsorten: , ,

Beschreibung

Plaisir du Vin ist ein sehr zugänglicher und einfacher Wein aus dem Libanon. Zunächst zeigt sich der Rotwein von dem libanesische Weingut Chateau Heritage mit einer tiefen dunklen Rotfarbe im Glas. Danach folgt auch gleich schon ein intensives und fruchtiges Bouquets nach dunklen Waldfrüchten und Veilchen. Zudem eine echte Fruchtbombe. Und dies sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Als Nächstes setzten dann noch angenehme Aromen von Zedern und Tabak nach. Ebenso wie bei seinen Geschwistern Blanc de Blancs und Rose d’une Nuit wurde hier kein Holz für den Ausbau benutzt. Dies gibt dem Wein eine wirklich ehrliche Struktur und Stilistik. Ein schöner Vergleich, um das libanesische Teroir kennenzulernen.

Schließlich überzeugt der Heritage Plaisir du Vin dann auch noch mit seinem runden und harmonischen Abgang. Insofern ein sehr besonderes Aroma. Denn dieser hat nicht nur die Fülle sondern auch einen eleganten Fruchtton. Und dies ohne jedmögliche Verfälschungen, um den Wein des Libanons gerecht widerzuspiegeln. Demnach schmeckt man natürlich auch die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Cinsault deutlich heraus.

Ebenso wie bei vielen weiteren libanesischen Weinen ist die Säure zwar spürbar, aber immer gut integriert. Dies gibt dem Wein sowohl Kraft als auch Vielseitigkeit. Diesbezüglich eine schöne Kombination, welche den Wein zu einem wirklich zugänglichen Trinkenossen macht. Denn dieser fruchtige Tropfen passt dementsprechend der gut zu rotem Fleisch, Lamm oder Schwein. Zusätzlich ist er auch ideal zu starkem Käse wie Roquefort.

 

Über den Anbau dieses libanesischen Weines

Und genau wie bei vielen andere Weinen wachsen die Reben dieses Weines auf einer Höhe von 1050 Metern über dem Meeresspiegel. Dort herrscht nämlich ein wirklich besondere Klima, da die libanesischen Weinberge jedes Jahr mit Schnee bedeckt werden. Demnach ist dies auch der Grund warum es dort keine Schädlinge gibt. Darüberhinaus geben die zahlreichen Sonnentage den Rebsorten kraft und Fülle. Zusätzlich bewässert die Schneeschmelze dann noch die gesamte Bekaa Ebene. Dies ist somit auch der Hauptgrund für die Qualität der Weine und die Besonderheit  der libanesischen Weinkultur.

Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.

Zusätzliche Informationen

Rebsorten

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Syrah

Hinweise

enthält Sulfite

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