Beschreibung
Rose d’une Nuit ist ein sowohl intensives als auch filigraner Wein aus dem Libanon. Diesbezüglich hat das libanesische Weingut Chateau Heritage weine wirklich gute Leistung erbracht. Alleine die Herstellung spiegelt sich im Glas wieder. Eine rose Lachsfarbe mit leuchtenden orangenen Reflexen. Dementsprechend ist auch die Intensität des Bouquets in der Nase. Zunächst flutet ein fruchtiger Duft nach roten Früchten die Nase. Und darunter Fallen zum Beispiel Erdbeeren und sogar Kirschen. Ein tatsächlich vielversprechender Geruch.
Dann aber besticht der Rose d’une Nuit it einem vollmundigen Geschmack nach Orangen am Gaumen. Insofern ein sehr besonderes Aroma. Vor allem für einen Rose aus dem Libanon! Folglich dominieren dann schnell auch schon Aromen von roten Beeren. Sofern ein tolle Geschmackserlebnis, welches die Weine aus dem Libanon in ganzer Fülle vertritt. Grund dafür sind natürlich sind ebenfalls hier wieder die Rebsorten Carignan und Grenache.
Auch hier erweisen sich wieder impulsive Fruchtnote und schöne Säure, die dann auch den Abgang belebt. Ein wirklich leichter und süffiger Tropfen, der zudem auch sehr gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte, Frischkäse und sogar weißem Fleisch passt. Ansonsten kann der libanesische Rose Wein genauso wie seine beiden Geschwister (Blanc de Blancs und Plaisir du Vin) alleine getrunken werden.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Auch hier ist das besondere Klima der libanesische Weinberge der Hauptgrund für die Qualität. Denn die Reben und somit Trauben wachsen in Weinbergen 1050 Metern über dem Meeresspiegel. Dies behütet die Rebe durch den jährlichen Schneefall sogar vor Schädlingen. Darüberhinaus geben die zahlreichen Sonnentage den Rebsorten kraft und Fülle. Zusätzlich bewässert die Schneeschmelze nun noch die Lehmböden Bekaa Ebene. Diese Besonderheit ist der Grund für die Bekanntheit der libanesischen Weinkultur. Denn sogar die Römer bauten hier einst Trauben für ihr Reich an.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
