Beschreibung
Marquis des Beyes White von dem libanesischen Weingute Domaine des Tourelles ist wahrhaftig guter Chardonnay aus dem Libanon. Dieser spiegelt nicht nur das optimale Klima des Libanongebirges wieder, sonder auch die einzigartigen und furchtbaren Böden. Erstens leuchtet dieser in einer goldenen Gelbfarbe im Glas. Die Nase entnimmt zunächst einen impulsiven Duft nach exotischen Früchten. Daraufhin gliedern sich weitere Nuancen von Bananen und Kiwi ein.
Am Gaumen ist dieser reinsortige Chardonnay soweit zugänglich. Dennoch verspürt man einen sowohl vollmundigen und runden als auch eleganten und feinen Hieb von exotischen fruchten, Pfirsich und Bananen. Diesbezüglich entwickeln sich schnell auch leichte Honignoten welche auch im Abgang schön und lange present sind. Insgesamt ist der Marquis des Beyes White ein sehr kräftiger und impulsiver Weisswein, welche auch die typischen Merkmale eines Chardonnay in sich trägt.
Doch meisterte der Önologe Faouzi E. Issa die Kunst zwischen Terroir und dem Ausbau dieses Weine. Und dies indem er diese Chardonnay nur 8 Monate in französischen Barriques ausbaut. Demnach wirkt sich das Holz zwar auf seinen geschmeidigen Geschmack aus, ist aber nicht zu aufdringlich. Dadurch behält der libanesische Weisswein auch sein Wahres Gesicht um das Bekaa Tal mit vollem stolz vertreten zu können.
Und als Folge dessen verhilft dieser Wein genau so wie sein großer Bruder Marquis des Beyes Rot der Vermarktung und Verbreitung der Weinkultur des Libanons. Ein wirklich angenehmer und bemerkenswerter Weisswein unter den libanesischen Weinen welcher auch gut zu asiatische Gerichten getrunken werden kann. Zusätzlich passt dieser Libanese auch gut zu Meeresfrüchten und Geflügelfleisch.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Ähnlich wie bei fast allen libanesischen Weinen wachsen die Reben auf einer Höhe von 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Zudem behütet der Schnee im winter die Trauben vor Schädlingen und Ungeziefer. Und die Gebirgsketten schützen die die Weinfelder vor der syrischen Wüste und dem Mittelmeer.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
