Beschreibung
Blanc de Blancs Nakad ist ein vielseitiger und fruchtiger Weisswein und trockener Wein von dem libanesischen Weingut Chateau Nakad. Zunächst entwickelt dieser sowohl fruchtige als auch würzige Weisswein einen harmonische und angenehmen Duft nach exotischen Früchten. Folglich entsteht ein schönes Bouquet von weißen Blüten. Und dies weder flüchtig noch aufdringlich. Ein toller Wein der die Unterschrift der libanesische Bekaa Ebene in sich trägt. Im Glas scheint dieser dennoch eher sehr hell und bleich.
Nun kommen wir zum Gaumen dieses libanesischen Weines von Chateau Nakad. Dort entfalten sich nämlich wirklich angenehme Aromen von Birnen und Äpfeln. Anfangs eine sehr unübliche Kombination an Nuancen. Doch sehr bald folgt dann noch ein Geschmack nach weiteren weißen Früchten sowie Pfirsich und Zitrus. Hiernach strömt ein blumiges Bouquet nach süßen weißen Früchten.
Im Abgang zeigt sich der Blanc de Blancs Nakad sowohl lebendig als auch nachhaltig. Darauf überzeugt der Wein mit seiner intensiven Fruchtnote. Somit wirk der Tropfen auch von Anfang bis Ende sehr zugänglich. Diesbezüglich sorgen nämlich die Rebsorten Viognier, Sauvignon Blanc sowie Clairette für den notwendigen Pfiff und die richtige Säure. Und genau so wie seine zwei Geschwister (Rosé Select und Cuvee L’Alouette) bereichert auch dieser Weisswein den libanesische Wein.
Dementsprechend kann der Önologe Jalal Nakad wirklich stolz auf sich sein. Denn auch dieser Libanese unterstützt des Bild der libanesischen Weinkultur. Zusätzlich passt dieser Wein auch sehr gut zu Geflügel, würzigen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchte.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Schließlich wachsen auch die Reben dieses Weissweines in der Bekaa Ebene. Dementsprechend liegen die Weinreben ebenso auf 1050 Metern über dem Meeresspiegel. Somit behütet die Kälte und der Schnee die Rebstöcke auch vor Schädlingen und Ungeziefer. Und die Lehm- und Kalkböden des Bekaa Tals wird stets durch die Schneeschmelze bewässert und fruchtbar gehalten.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.