Beschreibung
Les Gourmets Blanc ist ein ehelicher und einfacher Wein von dem libanesischen Weingut Chateau St. Thomas. Dieser sowohl mineralische als auch geschmeidige Weisswein at eine helle grüne Farbe im Glas mit einen leichten gelben Umhang. Zu Beginn wirkt sich einintensiver und angenehmer Duft auf die Nase aus. Daraufhin entwickelt sich ein schönes Bouquet nach Birnen, Teeblättern und Zitronen. Ein wirklich sehr animierender Geruch!
Danach überzeugt der Les Gourmet Blanc mit einer Leichtigkeit und Frische am Gaumen. Dieser libanesische Weisswein hat wirklich geschmeidige Aromen mit eine gut-integrierten Säure, welche oft zum Trinken animiert. Auch hier wurden die Zementtanks spürbar benutzt um diese Wein leicht und lebendig zu halten. Schließlich überraschen die süßliche Fruchtnoten von Äpfeln und Limonen im Abgang. Eine Charmanter und flippiger Trinkgenosse. Letztendlich geben ihm die Rebsorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Viognier genau die richtige Fülle und Kraft. Wie üblich schenkt der Sauvignon Blanc dem Wein eine harmonische und fruchtige Nase. Der Chardonnay und Viognier geben dem libanesischen Wein Körper und Fülle. Wie auch seine Geschwister (Les Gourmets Rose und Les Gourmets Rouge) gehört der Les Gourmets Blanc zu den Einstiegs-Weinen dieses Winzers. Dennoch beweist der Oenologe Joe Assaad Touma auch hier wieder sein können und erschafft einen Wein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dieser Weisswein von Chateau St. Thomas ist ein toller Einstig in die Weinwelt des Libanons und kann auch sehr gut alleine getrunken werden. Zusätzlich passt er gut zu Salaten, kalten Vorspeisen, Meeresfrüchte und Geflügelfleisch. Ein frischer und klarer libanesische Wein, der die Qualität der libanesischen Böden widerspiegelt. Ein Stolz für die antike Weinkultur des Libanons.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Außerdem wachsen Rebstöcke in der Bekaa Ebene auf 900-1200 Metern über dem Meeresspiegel. Dadurch bleiben die Trauben stets vor Schädlingen und Ungeziefer geschützt. Ebenso bewässert auch hier die jährliche Schneeschmelze die Lehm- und Kalkböden.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
