Beschreibung
Massaya Rose gehört zu den elegantesten Roséweine des Libanons. Dieser sowohl harmonische als auch impulsive Rose hat eine schöne helle Rosefarbe. Das sowohl konservative als auch innovative Weingut Massaya hat hier wirklich etwas Sonderbares erschaffen. Dieser libanesische Bergwein ist schon in den Weinkarten gehobener Restaurants aufzufinden.
Zuerst entwickeln sich angenehme und blumige Aromen in der Nase. Folglich entblößt ein frisches Bouquet einen Duft nach Erdbeeren und weiteren roten Beerenfrüchten. Hinzu kommen angenehmen Nuancen von Kirschen und Waldfrüchten. Ein Rose der schnell zum Trinken animieren kann. Als nächstes besticht eine sowohl würzige als auch sanfte Fruchtnote den Gaumen.
Als nächstes überrascht ein fruchtiges und lebendiges Säurepolster den Gaumen. Der filigrane und edle Geschmack wurde spürbar durch die Partnerschaft mit dem französischen Weingut Viuex Telegraph und Dominique Hebrard von Chateau Trianon geprägt. Schließlich dürfen sich die Franzosen hier endlich mal austoben. Anschließend entwickelt der Massaya Rose vollmundige Aromen nach wilden Waldbeeren und feinen roten Früchten.
Ramzi Ghosn hat auch hier ein Händchen für die Auswahl der Rebsorten. Ein hundertprozentiger Syrah, welcher trotz seines intensiven Charakters Finesse und Eleganz zeigt. Das Säuregehalt ist gut integriert und lässt dem Wein Spielraum für Entwicklung. Der Abgang ist lang und fruchtbetont. Ein schöner Roséweine aus dem Bekaa-Tal, welcher sich sowohl alleine trinken lässt als auch mit vielen Speisen Paaren lässt. Einerseits passt der Libanese gut zu typischen Rose-Gerichten wie Flammkuchen, Quiche, Salate und Geflügelfleisch. Anderseits passt dieser auch gut zu würzigen Gerichten wie spanischen Tapas oder gegrillter Thunfisch mit Knoblauch und Koriander. Ein unkomplizierte Speisebegleiter der oft auch zu einer „Nächten Flasche“ führt.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Wie auch seine zwei Geschwister Massaya Blanc und Le Colombier demonstriert auch dieser libanesische Wein die Qualität der libanesischen Lehmböden und Kalkböden. Ein klasse Vorbild, welches die Weinkultur des Libanons mit vollem Stolz vertreten kann. Die Reben dieses Weines wachsen in Taanayel in der Bekaa Ebene auf Lehm- und Kalkböden und liegen 1150 Meter über dem Meeresspiegel. Die Höhenlage schützt die Reben vor sämtlichen Schädlingen und Ungeziefer. Ebenso behüten die Gebirgsketten Libanon und Anti-Libanon die Weinfelder vor sowohl dem Mittelmeer als auch vor der syrischen Wüste.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
