Beschreibung
Grande Reserve Weiss ist ein eleganter libanesischer Weisswein mit einer filigranen und edlen Stilistik. Das innovative Weingut Ixsir aus dem Libanon Gebirge hat hier eine wahre Meisterleistung vollbracht. Diesbezüglich ist der Grand Reserver Weiss eines der wenigen Weissweine aus dem Libanon, welcher nicht nur durch den typischen Barrique Geschmack dominiert. Zunächst seiht das Augen eine leuchtende Gelbfarbe mit einem goldenen Umhang. Fruchtig und explosiv in der Nase entblößt dieser libanesische Wein einen extravaganten Duft nach Weißen Blumen, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Ein verführerisches Bouquet. Darauf folgt der beeindruckende Gaumen mit einer einzigartigen Lebendigkeit und Raffinesse. Deshalb auch ein Wein voller Liebe und Bewegung mit Aromen von weißen Früchten, Ananas und einer gut-integrierten Holznoten. Ein wahrhaftiges Frische-Erlebnis mit einem Hauch Honig.
Darüber hinaus spiegeln die Rebsorten Viognier, Sauvignon und Chardonnay das fruchtbare Terroir wieder und geben dem Wein sowohl Fülle und Kraft als auch die Eleganz. Danach folgt ein langanhaltender Abgang mit viel Frucht und Frische. Der ixsir Grande Reserve Weiss wird manche Weinkenner begeistern und kann sowohl alleine getrunken werden als auch zu zahlreichen Speisen gepaart werden. Am besten passt er natürlich zu Meeresfrüchten, würzigen Gerichten, gebratenem Huhn oder Truthahn sowie zu Currys und scharfen asiatischen Gerichten. Wie auch seine Geschwister Grand Reserve Rosé und Grande Reserve Rot hat auch dieser libanesische Wein eine gutes Reifepotenzial. Ein gutes Beispiel, welches die libanesische Weinkultur mit vollem Stolz und voller Qualität vertritt.
Über den Anbau dieses libanesischen Weines
Die Reben dieses Weines liegen in Bechouat (in der Nähe von Baalbek) und wachsen auf Lehm- und Kalkböden bis zu 1150 Metern über dem Meeresspiegel. Auch hier gibt Höhenlage dem Wein Schutz und Kraft sich hervorragend auszuleben. Das einzigartige Zusammenspiel zwischen Terroir und Wetter ist fast schon der alleinige Grund für diese grandiosen Weine. Das Libanon und Anti-Libanon Gebirge gewährleisten den libanesischen Winzern stets Schutz, Bewässerung, Sonne und Wärme. Und die jährliche Schneeschmelze bewässert die Weinreben mit mineralhaltigem Wasser. Und aus diesem Grund ist der Libanon auch bekannt für seine Fruchtbaren Böden und zählt schon Seite der Bibel zu den besten Weinländern der Region.
Folglich steht Ihnen die Firma Caracter Wines und Weinstore24 für weitere Informationen oder Fragen jederzeit gerne zur Verfügung.
